keskiviikko 30. toukokuuta 2012

Terveisiä täältä Saimaan rannalta!
Tämä kevät onkin ollut aikamoista tohinaa, kun olemme pikkuhiljaa uudistaneet ravintolaamme. Tällä viikolla alkaa hahmottua terassimme lopullinen ulkonäkö, grilli- ja baarinurkkausta viimeistellään, istutukset alkavat olla kohdillaan, tuolit ovat saapuneet ja kotimaiset käsityönä tehdyt pöydät saapuvat ensi viikolla (Orego furniture niminen firma Ojakkalasta on ne tehnyt).

Viime kesänä ihastutimme kesävieraitamme terassin yrteillä, joita käytimme myös ruuanlaitossa. Tänä kesänä istutimme mustaherukkapensaita terassin viereen, josta voimme niitä hyödyntää esimerkiksi drinkkeihin ja asiakkaat voivat niitä halutessaan  napostella. Ehkä ei vielä ihan tänä kesänä niistä satoa saada, mutta tulevina kuitenkin :)

18.6. alkaen astuu voimaan uusi kesämenu ja uudistettu viinilista, jonka on meidän ideologiaamme perustuen Mika Vanne koonnut.

25.6. alkaen katamme Rantaravintolaan klo 13-16 Saimaan sapuskapöydän, jossa on tarjolla lähialueemme tuotteita parhaimmillaan. Noutopöytään on katettu keitto, salaatit ja pääruoka, joka on viime kesänä kartanoravintolassakin ihastuttanut tirripaisti. Jälkiruuaksi on tarjolla maukasta mustikkarättänää ja Juvan luomukermaa

27.6. alkaen Markus Maulavirta grillaa terassilla keskiviikko – lauantai-iltoina alkaen klo 18 ja silloin on tarjolla päivittäin vaihtuva kolmen ruokalajin grillimenukokonaisuus.
Myös sunnuntai-tiistai-iltoina saatat löytää kokkimme grillailemasta terassilla :)

Lähiaikoina avaamme ravintolan puolella lähituotemyymälän, jossa myymme oman leipurimme leipää ja ihania lähiruokaherkkuja, esim. Hauhalan hanhifarmin hanhipateeta, Peltolan tilan juustoja, Heikkilän yrttitarhan yrttejä, Vavesaaren myslejä ym. Käytämme samoja tuotteita myös ravintolassamme.

Nettisivuiltamme löydät aina voimassa olevat aukioloaikamme ja ruokalistamme.
Kannattaa tykätä meistä myös Facebookissa Hotel Anttolanhovi. Järjestämme siellä kohtapuolin kivan kilpailun liittyen uuteen terassiimme.

Ihanan lämmintä ja vauhdikasta kesää toivoen ja toivottaen
Ella Savolainen ja salin tytöt
Ravintolapäällikkö ja tarjoilijat
  

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti